Taller de introducción al filtro
30,00 €
INTRODUCCIÓN AL FILTRO
DOMINGO 1/6
15:00
AULA DE FORMACIÓN
En este taller podrás sumergirte en el fascinante mundo del café de filtro con este taller introductorio que combina teoría, práctica y degustación. Se empezará con una visión general sobre el origen del café de filtro, sus métodos más comunes y los beneficios de esta forma de preparación. A continuación, se hará una demostración práctica de técnicas como V60 y AeroPress, y cada participante tendrá la oportunidad de preparar su propio café. Finalmente se hará una cata guiada para explorar los perfiles de sabor del café de especialidad.
Taller impartido por Gigante Coffee, un proyecto de Carlos Mateo Triana, Hajar Azanay y Eva Bourseau, nacido en el corazón en Gigante, un pintoresco pueblo de Huila, Colombia. Gigante Coffee está especializado en la importación de cafés colombianos.
La inscripción a cualquier taller del evento YA INCLUYE LA ENTRADA DEL DÍA.
Acudir al acceso de los talleres 10 minutos antes de la hora indicada.
Los talleres se imparten en el aula de formación enfrente del Hall en el Complejo Cultural La Petxina.
No se admiten devoluciones de las plazas reservadas en los talleres. Si no puedes asistir te invitamos a ceder tu plaza a un amigo/a.
15 disponibles